公司致力于餐饮文化的研究,所研发的菜饭骨头汤味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,口感甚佳,温而不火,油而不腻,口感醇和,香鲜味美的特色,骨头汤是用十余种香料精心熬制成的,富含多种营养物质,也起到了很重要的美食补钙的作用,大大增强细胞活性,具有添gu髓,增血液,减缓衰老,强身美容,同时具有健脾补胃,记忆的保健功效,且有保养滋补,开胃顺气的功效;徽馨源的菜饭骨头汤还有一个好听的名字,叫黄山菜饭骨头汤,也有叫咸肉菜饭骨头汤,其实就是一个东西。香气四溢,增加食欲,吃客有酣畅淋漓、透彻心扉的味觉盛宴。徽馨徽源餐饮公司以其du家秘制配方,精心的制作过程,良好的经营理念,赢得*商、消费者的一致**,使徽馨源菜饭骨头汤*在众多品牌中脱颖而出。
徽馨源菜饭骨头汤总部在苏州,于2015年开业运营,2016年注册商标,享受品牌保护。徽馨源菜饭骨头汤是苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司旗下的专业经营菜饭骨头汤的餐饮品牌。
菜饭骨头汤中的骨头是用的大筒骨,下面介绍喝骨头汤的好处。
骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
咸肉菜饭骨头汤中的咸肉是采用黄山农家正宗咸肉,下面介绍咸肉的形成。
咸肉选择什么样的肉
选择经兽医检验合格的新鲜肉或冻肉。若原料为新鲜肉时,必须摊开凉透。若是冻肉,也要摊开散发冷气,微软后分割处理。咸肉用的肉可以用腿肉,但五花肉更美味,特别是带骨头的那种五花肉。买来的肉,如果有骨头,不必取出,肉也不要用水洗,切记!觉得肉不干净可以用刀把肉表面一层都刮掉就可以了。徽馨源菜饭骨头汤味道好,操作简单,是jue对的特色快餐*好项目。